🔪 Что вы делаете, если ваш нож затупился и на нем появились сколы? Не обязательно отправляться в магазин за новым, достаточно привезти его в мастерскую по заточке ножей.
👨🏭 Наши специалисты продлят срок его службы, заточат лезвие, уберут дефекты. Ведь при неграмотной заточке ножа вы можете снять слишком большой слой металла, в результате чего изделие быстро сточится и потеряет свою функциональность.
Особенности ножей разных видов и их заточки
⚡ Заточка ножей в Москве – это простая задача, но все же необходимо выбирать определенные мастерские. Отдавайте предпочтения студиям, где работают обученные мастера. Там должно быть профессиональное оборудование, обязательно – точильные станки. Хорошо, если есть гарантия на предоставление услуг.
☝ Для каждого вида ножей есть специальные инструменты, особые техники и нюансы, которые нужно учитывать. И если для простых кухонных ножей их не так много, то заточку более редких разновидностей точно не стоит делать самостоятельно без соответствующих знаний.
⚡ Серрейторная заточка ножей давно стала атрибутом универсальных инструментов. Также она придает ножу более агрессивный вид. При таком типе заточки лезвия, его режущая кромка выполнена в волнообразной или пилообразной форме. Это позволяет прикладывать меньше усилий во время работы с ножом.
👍 Для профессиональной заточки таких ножей нужны не только определенные навыки, но и инструменты. Они имеются в нашей студии, поэтому можете с уверенностью доставить нам свой нож для его обслуживания.
✅ Также востребованной услугой остается заточка японских ножей Самура. Это ножи премиум-класса для профессионального повара. Практичные и универсальные, они требуют особой аккуратности при заточке для того, чтобы они прослужили как можно дольше.
🗡 Также есть элитные японские ножи Самура из дамасской стали, которые служат веками и передаются по наследству.
👨🏭 Стоит ли говорить о том, что заточку японских ножей необходимо доверять профессиональному мастеру, гарантирующему отличный результат и сохранность изделия.
Услуги и стоимость заточки
✅ Наша мастерская предлагает услуги по заточке ножей разных видов. С полным перечнем можно ознакомиться на сайте. Прайс на основные виды услуг:
- заточка немецких ножей – 200-350 руб.
- заточка японских ножей – 200-350 руб.
- серрейторная заточка ножей – 200-350 руб.
- заточка керамических ножей – 150-350 руб.
📑 Адреса заточки ножей также можно просмотреть на сайте, как и контактные номера телефонов. Для наших клиентов действует услуга доставки ножей – из дома в студию и обратно. Это очень удобно, если вы находитесь далеко или у вас нет времени на различные поездки.