🔪 Со временем любые ножи теряют остроту, кроме того, на лезвии могут появиться сколы и зазубрины – все зависит от того, насколько интенсивно вы его используете. Тем не менее, регулярная заточка ножей – это необходимость. Это гораздо дешевле, чем покупать новый инструмент.
Правильная заточка ножей
☝ При работе с лезвием важно соблюдать правила заточки и использовать профессиональные заточные станки. Это позволит продлить срок эксплуатации ножей – после обслуживания они будут как новые, прослужат длительное время.
❌ Мы не рекомендуем производить заточку кухонных ножей без специальных инструментов и знаний – есть риск испортить лезвие, и нож придется выкинуть.
✌ Есть несколько правил, которые необходимо соблюдать: заточка лезвия производится равномерно по всей длине и под одним углом (размер которого определяется в зависимости от вида ножа). Во время заточки ножей применяется водное охлаждение станка, благодаря чему металл не перегревается.
🏃♂️ Наши клиенты приходят к нам снова и снова, потому что знают, что мы выполняем заточку ножей качественно и на современном оборудовании. Старайтесь обращаться в мастерскую вовремя – тогда ваш нож прослужит еще дольше.
Цены на заточку ножей в Москве
💲 Стоимость заточки различается для разных видов ножей, с полным прайсом можно ознакомиться на сайте:
- заточка японских ножей – 200-350 руб.
- заточка кухонных ножей – 150-250 руб.
- заточка охотничьих ножей – 350 руб.
- заточка складных ножей – 250 руб.
- заточка керамических ножей – 150-350 руб.
☝ Здесь указана примерная цена, окончательная стоимость озвучивается мастером после осмотра ножа. Если у вас возникли вопросы, звоните или приходите в мастерскую.
🏃♂️ Для людей, у которых нет возможности самостоятельно привезти ножи в студию, у нас предусмотрена услуга по доставке. Курьер приедет к вам, заберет ножи для заточки, доставит их в мастерскую, а после обслуживания вернет обратно. Это удобно и практично – просто позвоните по нашему номеру телефона.
💬 Также наши специалисты дают исчерпывающую информацию по уходу за лезвиями для того, чтобы они прослужили еще больше – советуем к ней прислушиваться и выполнять рекомендации.
⚡ Если вы хотите самостоятельно овладеть навыками профессиональной заточки, мы приглашаем вас на обучение заточке ножей в Москве, которое проходит в удобных для каждого форматах.
🔪 Ну а если вы просто хотите вернуть своим ножам былую остроту без лишних хлопот – добро пожаловать в нашу мастерскую! Вы также можете принести нож для исправления лезвия после неудачной самостоятельной заточки.